Ingredienti
Acqua, lievito madre 25,5% (farina di riso, acqua), amido di mais, farina di riso, grano saraceno decorticato 6,8%, fibra di psyllium, olio di semi di girasole 3,5%, sciroppo di riso (farina di riso, acqua), farina di grano saraceno decorticato 2,3%, proteine di pisello; addensanti: idrossipropilmetilcellulosa; sale, farina di grano saraceno integrale 0,7%, fibra di agrumi, lievito di birra, farina di miglio, estratto di mela, aromi naturali; emulsionanti: mono- e digliceridi degli acidi grassi; oli di vinaccioli.
Può contenere uova, soia, proteine del latte, mandorle, semi di sesamo, senape.
Senza glutine.
Caratteristiche nutrizionali
Valori medi
per 100 g
Energia
1.131 kJ / 268 kcal
Grassi
di cui acidi grassi saturi
4,0 g
0,5 g
Carboidrati
di cui zuccheri
50 g
1,9 g
Fibre
6,3 g
Proteine
4,6 g
Sale
1,1 g
Conservazione
Conservare a temperatura ambiente.
Validità a confezionamento integro: 6 mesi.
Validità post-apertura: 3 giorni (in frigorifero).
