GIUSTO PANETTONE SENZA GLUTINE
Caratteristiche
Panettone tradizionale, con 16 ore di lievitazione naturale Senza canditi.Trattato in superficie con alcool. Senza grassi idrogenati.
Componenti
Fecola di patate; tuorlo d’uovo; uvetta 11%; zucchero; burro; acqua; lievito naturale (acqua; amido di mais; farina di riso; farina di grano saraceno; sale; L. sanfranciscensis; L. plantarum); amido di mais; lievito di birra; latte scremato in polvere; umidificanti: sorbitolo; glicerina; addensanti: gomma di xanthan; gomma di guar; emulsionante: esteri dell’acido tartarico di mono e digliceridi degli acidi grassi; aroma; burro di cacao; sale.
Formato
Confezione da 280 g.