FRUTTOSIO FINLANDESE
Indicazioni:
con vitamina B1, utile in ogni occasione come dolcificante al posto dello zucchero.
É ideale per tutti come dolcificante, oltre che per gli sportivi (come energetico da assumere prima dello sforzo), per i diabetici e per coloro che non vogliono ingrassare.
Il fruttosio, rispetto al saccarosio, (il comune zucchero da cucina) offre molti importanti vantaggi: elevato potere dolcificante, disponibilità di energia pronta ma graduale, non altera significativamente la glicemia (cioé il livello di zucchero nel sangue).